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甜菜根是為了實踐“不一樣的自然養生法”而買的~


還沒打過果汁，卻想先來個不一樣的嘗試，做紅色的吐司應該不錯~


把甜菜根用“super mum”加鮮奶打成果汁，再拿來替代吐司配方中的水份~


其餘作法與配方參照“湯種帶蓋白吐司”~


成品真的很讚~顏色超美、帶蔬菜甜味、又有湯種的柔軟~


下次想再嘗試~咖啡...可可...不知到又會呈現什麼顏色？什麼口味？


充滿期待~



↑揉好的麵糰



↑剛脫模的吐司



 

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