close


 


昨天看了“非凡大探索”介紹全台知名饅頭、包子店，


頓時有了很大的感動~應該不只是我所想像的如此而已~


今天重新嘗試使用“全麥麵粉”，果然嚼勁之外更充滿麥香，


左邊的是花生醬花捲；右邊的是蜜汁核桃花捲~使用的基底麵糰是一樣的。


花生醬是為我的1號白老鼠“柏逸哥哥”做的，他對有顆粒的花生醬讚譽有加，


剛剛試吃後預訂明天早餐要2個，真是最佳白老鼠！


*************************************************************


材料：中粉300g，高粉100g，全麥麵粉100g，糖50g，鮮奶230cc，


            黑芝麻粉1T， 乾酵母2T，海鹽1/4T，健康綺麗油5g。




arrow
arrow
    全站熱搜

    open將將 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄